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白菜炖豆家常做法?

2023-05-19 07:18:03南方养生网

食材明细

大白菜、豆腐、葱花、油、盐、味精。

1、主辅料:大白菜、豆腐。


【资料图】

2、将白菜切条。

3、洗净、沥干水分。

4、起锅热油,爆香葱花。

5、放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。

6、加入适量水。

7、烧开后,大约炖制5分钟左右,至白菜约8分熟。

8、放入豆腐,加盐调味。炖制3分钟左右。

9、加味精提鲜,即可关火。

10、出锅盛入碗中即可。

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